Predstavte si večer pod hviezdnou oblohou, vôňu grilu a šťavnatý hovädzí steak na tanieri. V našom altánku v Apartmánoch Žakovce & SPA si môžete pripraviť steak ako profesionálny šéfkuchár – stačí použiť náš gril Napoleon
Ingrediencie:
2 hovädzie steaky (ribeye alebo sviečkovica)
2 PL olivového oleja
Čerstvý rozmarín
2 strúčiky cesnaku
Soľ, čierne korenie
Postup:
Steaky nechajte odpočívať pri izbovej teplote aspoň 30 minút.
Potrite ich olivovým olejom a dochuťte rozmarínom, cesnakom, soľou a korením.
Gril Napoleon predhrejte na vysokú teplotu (SIZZLE ZONE™ je ideálna na dokonalé opečenie).
Grilujte 2–4 minúty z každej strany, podľa preferovanej prepečenosti.
Nechajte steaky odpočívať 5 minút pred servírovaním.
Tip: Podávajte s čerstvou grilovanou zeleninou alebo opečenými zemiakmi.
